- Макароны по-флотски
- Вес350/50 г
- Калорийность1040
- 350 гр.
Макароны приготовленные с фаршем из говядины, баранины, куриного бедра и чеснока.
- Шницель куриный с брусникой
- Вес300/90 г
- Калорийность840
- 300 гр.
Шницель куриный с брусничным соусом и квашеной капустой.
- Судак Орли
- Вес170/150/25 г
- Калорийность845
- 170 гр.
Филе судака в кляре на картофельном пюре с добавлением чеснока и соусом тар-тар.
- Говядина по Строгановски
- Вес350/50 г
- Калорийность1150
- 350 гр.
Нежная томленая говядина обжаренная в сливках с добавлением лука и чеснока. Подается с картофельным пюре, соусом - красное вино и брусникой.
- Трубач по-строгановски
- Вес140/100
- Калорийность405
- 140 гр.
Трубач, картофельное пюре, сливки, шампиньоны, лук репчатый, соус устричный, соус киккоман, лук зеленый
- Караси жареные в сметане
- Вес350 г
- Калорийность970
- 350 гр.
Филе карасей обжаренное в сливках с добавлением лука. Украшается картофельными чипсами.
- Бифштекс из оленины с вишней
- Вес300/110 г
- Калорийность630
- 300 гр.
Рубленный фарш из оленины с обжаренным луком, , соусом из вишни и острой аджики.
- Гречишная лапша с сливочным соусом, красной икрой и семгой
- Вес380 г
- Калорийность910
- 380 гр.
Лапша гречишная в сливочном соусе с семгой, с добавлением лука, чеснока, цукини. Украшается красной икрой.
Морские гребешки, картофельное пюре (состав: картофель, масло сливочное, сливки 33%, молоко) Кабачковая икра (состав: кабачки, морковь, лук репчатый, томатная паста, масло подсолнечное, сахар, Соль, чеснок, тмин, кориандр)Соус Берблан (состав: масло сливочное, выпаренное белое вино, уксус, лук шалот, сахар, Соль, перец душистый горошком)
- Печеная баранья лопатка
- Вес600 г
- Калорийность1915
- 600 гр.
Маринованная в чесноке и оливковом масле баранья лопатка.
- Толстый край бычка зажаренный на открытом огне
- Вес400/50 г
- Калорийность1120
- 400 гр.
Толстый край бычка на гриле. Рекомендуемая степень прожарки MEDIUM.