- Макароны по-флотски
- Вес350/50 г
- Калорийность1040
- 350 гр.
Макароны приготовленные с фаршем из говядины, баранины, куриного бедра и чеснока.
- Шницель куриный с брусникой
- Вес300/90 г
- Калорийность840
- 300 гр.
Шницель куриный с брусничным соусом и квашеной капустой.
- Говядина по Строгановски
- Вес350/50 г
- Калорийность1150
- 350 гр.
Новая подача говядины по-строгановски. Говяжья вырезка с соусом на основе вешенок, опят, белых грибов, сливок, соус демигляс, сметаны, лука, дижонской зерновой горчицы. Подаётся с картофельным пюре и подмаринованными с кориандром огурцами.
- Бифштекс из оленины с вишней
- Вес300/110 г
- Калорийность630
- 300 гр.
Рубленный фарш из оленины с обжаренным луком, , соусом из вишни и острой аджики.
- Печеная баранья лопатка
- Вес600 г
- Калорийность1915
- 600 гр.
Маринованная в чесноке и оливковом масле баранья лопатка.
- Толстый край бычка зажаренный на открытом огне
- Вес400/50 г
- Калорийность1120
- 400 гр.
Толстый край бычка на гриле. Рекомендуемая степень прожарки MEDIUM.