Основные ингредиенты:

• Осетрина обжаренная: осетрина, молоко, мука пшеничная, масло растительное.
• Белые грибы: грибы белые, тимьян, соль, сливки 33%, лук обжаренный (лук репчатый, масло сливочное, соль).
• Гарнир: картофель свежий.
• Подача: яйцо пашот, зерна граната, микрозелень.

Состав соуса:

• Сырная основа: сыр плавленый, сыр Гауда, сыр Тильзитер.
• Дополнительные компоненты: сметана 30%, майонез (масло подсолнечное, вода, яичный желток, уксус, сахар, соль, ароматизаторы, сок лимонный, крахмал кукурузный.