• Лапша: гречневая мука, пшеничная мука, вода, соль.
• Рыба: филе лосося, икра форели (икра, соль).
• Овощи: стручковый горошек (бланшированный), кабачок, лук-порей, корень имбиря.
• Дополнительно: сливки 33%, соус биск, микрозелень, черная соль.
• Соус: сливочно-устричный.

Состав соусов

Сливочно-устричный соус:

• Основа: сливки 33%, рыбный бульон, белое вино.
• Ароматика: лук репчатый, чеснок, сливочное и подсолнечное масло.
• Устричный соус: соевый соус (вода, соевые бобы, пшеница, соль), экстракт устриц, сахар, вода, соль, кукурузный крахмал.
• Рыбный бульон: кости лосося, куриный концентрат (сухой натуральный бульон), лук, морковь, болгарский перец, томаты, сельдерей, укроп, петрушка, чеснок, подсолнечное масло, специи (лавровый лист, душистый перец, соль).

Масло биск:

• Основа: сливочное и подсолнечное масло.
• Вкусовые добавки: панцири краба, томатная паста, корень сельдерея, морковь, лук репчатый, соль.