Описание
Основные ингредиенты:
- Мясо камчатского краба
- Сырная смесь: Гауда и Тильзитер
- Зеленые яблоки
- Соус «Жульен»
- Подача: пшеничный тартин, обжаренный на оливковом масле
Состав соуса «Жульен»:
Сливки, молоко, сливочное масло, пшеничная мука, плавленый сыр «Карат», подсолнечное масло, лук-порей (жареный), репчатый лук, соус «Самбал», чеснок, соль, мускатный орех.
- Состав соуса «Самбал»: вода, томатная паста, лук, сахар, чеснок, соевое масло, кукурузный крахмал, галангал, перец чили, лемонграсс, тамаринд, орехи кукуи, соль, сушеный перец чили, листья карри. (Может содержать следы арахиса).
- Состав сыра «Карат»: сыр, сливочное масло, вода, сухая молочная сыворотка, творог, загустители, соль, лимонная кислота, сорбат калия, ароматизатор.
Состав пшеничного тартина:
Мука пшеничная (высший и первый сорт), вода, пшеничная закваска, цельнозерновая пшеничная мука, ржаная обдирная мука, соль.
Характеристики
- Масса Нетто160/40
- Калории444