Описание
Насладитесь классическим вкусом в авторском исполнении. Наше пирожное — это гармоничное сочетание нежного бисквита, премиального шоколада и тонких ноток благородного алкоголя.
Состав:
- Основа «Классическая»: отборные куриные яйца, сахар, пшеничная мука, кукурузный крахмал, ванильный сахар, молоко, сливочное масло, коньяк и ром.
- Крем: нежное сливочное масло и натуральное сгущенное молоко.
- Шоколадная глазурь: высококачественный шоколад и 100% рафинированное какао-масло.
- Декор: изысканный масляный крем и «золотое» напыление из пищевого кандурина.
Experience the timeless classic, elevated. Our "Kartoshka" cake is a perfect harmony of delicate sponge, premium chocolate, and a subtle hint of fine spirits.
Ingredients:
- Classic Base: Farm-fresh eggs, sugar, wheat flour, corn starch, vanilla sugar, milk, butter, cognac, and rum.
- Cream: Creamy butter and natural condensed milk (whole milk, skimmed milk, sucrose).
- Chocolate Glaze: Premium chocolate and 100% refined cocoa butter.
- Decoration: Rich buttercream and a touch of edible gold luster dust (candurin).
品味经典,尽享奢华。我们的“土豆”蛋糕将细腻的蛋糕胚、优质巧克力与醇厚的酒香完美融合,为您带来极致的味蕾体验。
配料表:
- 经典基底: 精选鸡蛋、白砂糖、小麦粉、玉米淀粉、香草糖、牛奶、黄油、干邑白兰地及朗姆酒。
- 奶油馅: 优质黄油与天然炼乳(全脂牛奶、脱脂牛奶、蔗糖)。
- 巧克力涂层: 高品质巧克力与100%精炼可可脂。
- 装饰: 细腻的奶油装饰,点缀食用金粉(Candurin)。
Характеристики
- Масса Нетто100
- Калории446
- Жиры5
- Белки24
- Углеводы50
