Товаров:00 руб.
Доставка и самовывоз из «Dr.Живаго» в Москве
Ежедневно с 10:00 до 22:00
бесплатно в пределах Садового кольца от 3000 руб, МКАД от 4500 руб

Описание

Классический заварной эклер с хрустящим ванильным кракелюром и нежным кремом из натуральной ванили. Украшен шоколадом.

  • Тесто: мука пшеничная высшего сорта, молоко, сливочное масло, яйца, сахар, соль.
  • Кракелюр: пшеничная мука, сахар, сливочное масло.
  • Крем: сливки 33%, молоко, сливочное масло, яйца, кукурузный крахмал, натуральная ванильная паста, листовой желатин.
  • Декор: шоколад.

A classic custard éclair with a crispy vanilla craquelure and a delicate cream made with natural vanilla. Decorated with chocolate.

  • Dough: premium wheat flour, milk, butter, eggs, sugar, salt.
  • Craquelure: wheat flour, sugar, butter.
  • Cream: 33% cream, milk, butter, eggs, cornstarch, natural vanilla paste, sheet gelatin.
  • Decoration: chocolate.

经典的蛋奶沙司,香脆的香草奶油和天然香草的精致奶油. 用巧克力装饰。

  • 面团:优质小麦粉,牛奶,黄油,鸡蛋,糖,盐。
  • Craquelure:小麦粉,糖,黄油。
  • 奶油:33%奶油,牛奶,黄油,鸡蛋,玉米淀粉,天然香草糊,叶明胶。
  • 装饰:巧克力。

Характеристики

  • Масса Нетто
    70
  • Калории
    186
  • Жиры
    14
  • Белки
    2
  • Углеводы
    12