Основа десерта - бисквит на основе тертой моркови, с добавлением специй корицы и мускатного ореха, а также орехом фундука. Между бисквитом слоями выложен взбитый кокосовый крем (на основе постной кокосовой сметаны, кокосовых сливок и таитянской ванили);
При подаче сервируется вишневым соусом и цветками василька;